أكد رئيس الاتحاد الوطني لأرباب العمل الموريتانيين، زين العابدين ولد الشيخ أحمد، أن موريتانيا حققت الاكتفاء الذاتي من الأرز عبر 36 مصنعًا في ولاية اترارزة، تغطي حاجة السوق المحلية بالكامل وتوفر فائضًا إضافيًا. كما أشار إلى أن البلاد تقترب من تحقيق اكتفائها من الخضروات، في خطوة تعزز الأمن الغذائي الوطني.
أوضح ولد الشيخ أحمد أن أسعار الأرز ارتفعت عالميًا إلى 750 دولارًا للطن، إلا أن الأسواق الموريتانية لم تتأثر بهذا الارتفاع، بفضل الإنتاج المحلي الذي حدّ من الحاجة للاستيراد.
وأشار إلى أن موريتانيا تمتلك فائضًا في المعدات الزراعية، مع 1500 حاصدة، ما يفوق احتياجاتها، ما سمح بتصدير 157 حاصدة إلى السنغال العام الماضي. كما توقع أن يتراجع الطلب على استيراد الخضروات إلى 180 – 190 ألف طن هذا العام، مقارنة بـ 274 ألف طن عام 2022، ما يعكس تقليص الفجوة نحو الاكتفاء الذاتي، المتوقع تحقيقه بحلول 2026، مع إمكانية تصدير الفائض.
أبرز رئيس الاتحاد أن تحدي التخزين لا يزال قائماً، إذ تحتاج البلاد إلى سعة تخزينية تفوق 32 ألف طن سنويًا، موضحًا أن المستثمرين يعملون على توفير 16 ألف طن هذا العام، مع اكتمال السعة المطلوبة العام المقبل.
وفيما يخص الثروة الحيوانية، كشف ولد الشيخ أحمد أن موريتانيا تمتلك 35 مليون رأس من الأغنام والإبل والأبقار، مؤكدًا أن غياب التراخيص اللازمة حال دون تصديرها سابقًا، غير أن مشروعًا استثماريًا جديدًا سيوفر قريبًا التراخيص المطلوبة، مما سيمكن البلاد من تصدير أول شحنة في الأشهر المقبلة.
واختتم ولد الشيخ أحمد تصريحاته بالتأكيد على التزام القطاع الخاص بدعم سياسات الاكتفاء الذاتي وتعزيز الإنتاج المحلي، بما يضمن الاستقلال الاقتصادي وتحقيق التنمية المستدامة.